Quais são as vantagens dos produtos liofilizados?

1. Os produtos liofilizados retêm seu sabor, aroma e cor naturais sem perder seu valor nutricional ; 2. Os produtos liofilizados não contêm conservantes; 3. A eliminação da água do produto primário reduz significativamente o crescimento de microorganismos e bactérias; 4. Os produtos liofilizados são leves, fáceis de transportar e têm uma longa vida útil.

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