Liofilizador de grande porte com capacidade para 1500 kg.

Vantagens dos alimentos liofilizados

O liofilizador pode ser usado para processar praticamente todos os tipos de alimentos.

Parâmetros nominais dos equipamentos de liofilização de médio e grande porte da série LG 

Parâmetro	LG-10		LG-20	LG-30	LG-50	LG-75	LG-100	LG-125	LG-200
Área de aquecimento (m2)	10		20	30	50	75	100	125	200
Capacidade máxima nominal de retenção de água	20 kg/lote		250 kg/lote	60 kg/lote	110 kg/h	165 kg/h	220 kg/h	275 kg/h	440 kg/h
Capacidade de carga	140 kg		260 kg	400 kg	600 kg	900 kg	1200 kg	>1500KG	2400 kg
Modo de aquecimento	Radiação bilateral
Faixa de ajuste de temperatura da placa (℃)	≤95 ℃	temperatura ambiente ~+20℃		≤100℃	Temperatura da água de refrigeração: +10 ℃ ~ +120℃
faixa de ajuste de vácuo	≥50Pa
Capacidade de refrigeração suportada (t。=-40℃tk=35℃) (KW)	18	44		55	80	120	160	200	320
Capacidade de consumo de vapor 0,7MPa (kg/h)	50	75		150	200	280	340	400	690
Potência instalada (kW)	38	38		96	43	49	53	57	85
Modo de operação	Controle automático após pré-configuração
Observação	Estão disponíveis combinações de múltiplos gabinetes para equipamentos acima de LG-50, com alta produtividade e maior economia.

Parâmetros técnicos do liofilizador a vácuo LG125

A série LG de plantas de liofilização foi projetada para uma ampla gama de produtos, como café e chá instantâneos, frutas, vegetais, carnes, frutos do mar e refeições prontas liofilizadas, entre outros.

Adotamos duas armadilhas frias alternadas (armadilhas de vapor) para liofilizadores a vácuo, e seu maior ponto forte é a alternância de duas armadilhas frias com sistema de degelo automático contínuo.

As bandejas com o produto ficam posicionadas entre as placas de aquecimento, enquanto as armadilhas frias I e II estão localizadas sob as placas de aquecimento, dentro da câmara de secagem. Quando a armadilha fria II está em operação, ela realiza a condensação do vapor proveniente do produto, e quando a armadilha fria I está em operação, ela realiza o degelo. Vapor em baixa temperatura (15~25 °C) proveniente do tanque de degelo entra na armadilha fria I para descongelar o gelo nos tubos, e a água resultante do degelo retorna ao tanque de degelo e é drenada. As funções de condensação e degelo alternam-se automaticamente, sendo controladas por um CLP (Controlador Lógico Programável).

Assim, esse tipo de construção tem capacidade ilimitada de carga de produto, apresentando muito mais vantagens do que outros tipos de liofilizadores.

Vantagens dos equipamentos de liofilização da série LG

1. Eficiência das placas de aquecimento 

O material das placas de aquecimento é alumínio aeronáutico com superfície anodizada, permitindo a liberação de mais de 100% do calor para o produto por radiação, mantendo a uniformidade do aquecimento em total conformidade.

2. Método de aquecimento por radiação em ambos os lados 

Existe uma certa distância entre a bandeja e a placa de aquecimento, evitando o contato direto, o que permite que o produto seja aquecido uniformemente. Caso a temperatura das placas de aquecimento fique muito alta, esse método de aquecimento protege o produto de queimar.

3. Design compacto 

A câmara de secagem possui armadilhas duplas para resíduos frios, o que resulta em uma estrutura compacta, sem necessidade de espaço adicional. Comparado a outros fornecedores, o design exclusivo do tanque de degelo requer menos espaço, dispensando a necessidade de um grande reservatório de água.

4. Economizando água 

O tanque de degelo fica sob a câmara de secagem e está conectado ao separador de vapor. A água utilizada para derreter o gelo provém do material de secagem. Isso ajuda a economizar uma grande quantidade de água, evitando o desperdício.

5. Eficiência estável 

Armadilha de vapor alternada, degelo contínuo. Duas armadilhas de vapor são instaladas sob as placas de aquecimento na câmara de secagem. Durante o processo de secagem, as duas armadilhas frias funcionam de forma contínua e alternada. Enquanto a Armadilha Fria I está condensando, a Armadilha Fria II está descongelando simultaneamente e, após algum tempo, elas trocam de estado. A Armadilha Fria II começa a capturar vapor de água, enquanto a Armadilha Fria I começa a derreter o gelo na serpentina. Após o derretimento, a serpentina limpa está pronta para outro ciclo de condensação. Não há necessidade de tempo adicional para o derretimento separado do gelo, o que contribui para aumentar a produção. Graças à tecnologia CDI (degelo contínuo), a camada de gelo geralmente é fina para derreter, a superfície do tubo da serpentina da armadilha fria permanece a uma temperatura mais baixa e a eficiência de captura se mantém relativamente alta durante todo o processo de secagem, garantindo a alta qualidade dos produtos.

6. Garantia Sanitária 

O sistema de degelo funciona sob pressão negativa, e o vapor utilizado para derreter o gelo provém do material secante, o que evita infecções bacterianas e é muito mais limpo e higiênico.

7. Sistema de controle automático. 

O sistema de controle inteligente avançado mantém o sistema funcionando de forma estável e confiável por longos períodos. Além disso, a operação simplificada facilita o manuseio e economiza recursos humanos. Podemos projetar uma tela de exibição totalmente automática de acordo com suas necessidades. Para processar diferentes produtos, diferentes curvas de controle podem ser predefinidas, e o equipamento funcionará com precisão de acordo com a curva predefinida.

Processamento de produtos liofilizados

Imagens detalhadas

Equipamentos acessórios

Embalagem e entrega

A máquina de liofilização Shenyang Aerospace Xinyang tem sido elogiada por muitos clientes por seu excelente desempenho e qualidade confiável. Este equipamento de liofilização possui características de alta inteligência, automação e controle preciso, podendo ser amplamente utilizado em áreas como medicina, alimentos, biotecnologia, entre outras. Seu desempenho de exportação demonstra que a indústria manufatureira da China atingiu o nível da Vanguard International Semiconductor Corporation, e a força técnica e a capacidade de inovação da Shenyang Aerospace Xinyang foram reconhecidas pelo mercado internacional.

Como a primeira empresa a exportar com sucesso máquinas de liofilização, a Shenyang Aerospace Xinyang Company demonstrou um avanço significativo na comercialização da tecnologia aeroespacial chinesa. A empresa prioriza a qualidade do produto e a experiência do usuário, investindo continuamente em pesquisa científica e inovação. Com desempenho estável e um abrangente serviço pós-venda, conquistou a confiança de clientes nacionais e internacionais.

Exibição de oficina de liofilizador a vácuo

Fabricação de bandejas de alumínio e bandejas de aço inoxidável na fábrica

Participamos da THAIFEX ANUGA ASIA na Tailândia em 2024

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