Equipamento de liofilização a vácuo enviado para o exterior

Parabéns pelo envio bem-sucedido do equipamento de liofilização da Xinyang para os países da América do Sul. Desde setembro, estabelecemos parcerias estáveis ​​e de longo prazo com diversos fabricantes de liofilização. Somos profundamente gratos pelo apoio e confiança contínuos de nossos clientes, que continuarão a impulsionar nosso progresso.

A principal vantagem do equipamento de liofilização da Xinyang está na sua capacidade de maximizar a preservação dos nutrientes naturais, cor, formato e sabor das matérias-primas, ao mesmo tempo em que alcança uma vida útil excepcionalmente longa e conveniência excepcional ao remover a umidade.

1. Retenção máxima de nutrientes

A grande maioria das vitaminas (especialmente vitamina C e vitaminas do complexo B), minerais, antioxidantes (como antocianinas), fitoquímicos e enzimas são totalmente preservados. Portanto, os produtos liofilizados oferecem a maior retenção de nutrientes, além dos produtos frescos.

2. Puro e sem aditivos

•Ingredientes puros:Alimentos liofilizados de alta qualidade geralmente requerem apenas um ingrediente: o próprio alimento. Não é necessário adicionar açúcar, sal, conservantes ou corantes para manter a qualidade e o prazo de validade, pois o próprio processo de desidratação inibe o crescimento microbiano.

•Atendendo às necessidades de saúde:Isso se alinha perfeitamente com a demanda dos consumidores modernos por alimentos saudáveis, naturais e com rótulos limpos.

3. Excelentes propriedades de reidratação

•Estrutura porosa:Durante o processo de sublimação, os cristais de gelo desaparecem, deixando para trás uma estrutura porosa semelhante a uma esponja. Quando expostos à água, esses poros absorvem rapidamente a umidade, devolvendo o produto a um estado quase fresco em minutos.

•Aplicações versáteis:Essa propriedade o torna ideal para preparar chás de frutas, fazer smoothies, adicionar à aveia e ao iogurte ou como base para sopas instantâneas e alimentos para bebês.

4. Textura crocante e sabor rico

•Sabor único:Produtos liofilizados oferecem uma textura crocante única que derrete na boca, diferente da textura macia ou mastigável das frutas em conserva tradicionais, o que os torna os favoritos entre crianças e jovens adultos.

•Sabor concentrado:A remoção da água permite que os açúcares e sabores dos alimentos fiquem altamente concentrados, resultando em um sabor mais rico e doce.

5. Excelente retenção de forma e cor

•Aparência atraente:Como o produto é desidratado por congelamento em estado sólido, ele não encolhe nem deforma tão severamente quanto os produtos secos por calor. Ele mantém efetivamente o formato, o tamanho e a cor natural vibrante da matéria-prima, resultando em uma aparência altamente atraente.