Como usar alimentos liofilizados

Alimentos liofilizados estão conosco há séculos, mas há um recente aumento na popularidade à medida que mais pessoas veem os benefícios de comer e cozinhar com frutas e vegetais liofilizados.

Liofilizaçãoé um método de remover o teor de água de frutas, vegetais e até carne. Ele pode manter os alimentos armazenados por um longo período de tempo, mantendo o sabor, a textura e o conteúdo nutricional originais das matérias-primas.

Para alimentos liofilizados, pode ser consumido diretamente, mas também pode ser incorporado às suas refeições, seja na forma integral ou em pó.

frutas liofilizadas

Como todos sabemos, as frutas frescas contêm uma grande quantidade de vitaminas, quando não é da estação, a fruta de melhor qualidade pode ser muito cara. Liofilizado é a melhor escolha que você está procurando em qualquer época do ano.

Outra forma de frutas secas congeladas ------- Frutos secos congelados em pó tornando-o o substituto perfeito para receitas como café da manhã, sobremesas e assados.

Adicionar à Sobremesa

Frutas liofilizadas podem ser assadas em suas sobremesas favoritas ou também podem ser usadas como coberturas para iluminar a aparência de bolos e doces.

Adicionar às Sopas

Você pode adicioná-los às sopas diretamente, a única coisa com a qual você deve se preocupar é ajustar a quantidade de água ou caldo que adicionará às suas sopas! Apenas por alguns minutos, você pode obter uma sopa deliciosa.

Além disso, você pode usar para diferentes refeições ao longo da semana. Isso é ótimo!

Armazenamento de alimentos liofilizados

Por último, mas não menos importante, as formas de armazenamento de alimentos liofilizados também são importantes. Você pode usar garrafas ou sacos de vedação para armazenamento, que não só economiza o espaço de armazenamento, mas também pode estender o período de validade do produto.