Fatias de Maçã Congeladas

Maçãs liofilizadas podem ser preservadas por mais tempo do que maçãs desidratadas e, para armazenamento a longo prazo, a liofilização é melhor. Além disso, você pode usá-los para várias receitas diferentes.

Saiba mais sobre liofilizado versus desidratado e saiba mais sobre os prós e contras de cada método.

Tenho muita comida para conservá-la, mas a liofilização é minha maneira favorita. Comemos os chips de maçã liofilizados, e também posso usá-los em panificação ou outras receitas.

Qual é o sabor da maçã liofilizada?

Maçãs liofilizadas são perfeitas para comer. As fatias de maçã liofilizadas têm o mesmo sabor das maçãs comuns, exceto pela textura crocante. 

Ao liofilizar maçãs, recomendo cortá-las em lascas ou fatias. A única diferença entre as duas é a espessura. Então, em última análise, cabe à sua preferência quanto ao que você deseja fazer.

Maçãs liofilizadas são boas para você?

Maçãs liofilizadas são fontes ricas e deliciosas de todos os tipos de benefícios nutricionais, como fibras e vitamina B.

Frutos secos liofilizados duram muito mais tempo de armazenamento, pois há muito menos água nos alimentos. Além disso, as maçãs liofilizadas oferecem muito menos risco de bactérias ou germes.

Com a máquina de liofilização Xinyang, você pode liofilizar facilmente todos os tipos de alimentos e armazená-los por longos períodos de tempo.